MoODeE .: عضو نشيط :.
عدد الرسائل : 53 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 24/10/2007
| موضوع: طريقة طبخ الصيدية0000 الجمعة أكتوبر 26, 2007 3:06 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبايبي انشا الله بخير
اليوم جايبلكم طريقة طبخ الصيدية واتمنى انكم تجربوها وتنال على اعجابكم
نبدا اول شي بالمقادير
6 حبات بصل متوسطة
6 فصوص ثوم
قرفة
شيبة
هيل
خلنجان
فلفل اسود ملح
كمون
كسبرة ناشفة
6 اكواب ارز
سمكة كبيرة
طريقة التحضير:
يحمر البصل مع الثوم الى ان يصبح لونه بني غامق ويصفى من الزيت ويدق ويوضع في قدر ماء ساخن ونضع معه البهاراات ونضع الملح ونضع السمكة وبعد ان ينغلو مع بعض نخرج السمكة جانبا ونصفي الماء ثم نضع الارز ثم ناتي بي قدر صغير ونضع قليل من الشيبة وقليل جدا من المستكة مع سمن فارم وقبل نضوج الارز نضع الشيبة والمستكة على الارز سريعا ونقوم بي تغطيته وهكذا حصلنا على طبق الصيدية
(ملاحظة عدم الاكثار من المستكة )
وشكرا [center] | |
|
.::doss-VIP::. .::الأدارة::.
عدد الرسائل : 63 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 22/10/2007
| موضوع: رد: طريقة طبخ الصيدية0000 الجمعة أكتوبر 26, 2007 3:08 am | |
| يعطيك العاااااافية خيووو
بصراحة موضوع خطير وناااااادر جداااااااا
لا تحرمنا منك ومن مواضيعك الخطيرة
تحيااتي | |
|
::the Dreamer:: .:: عضو جديد ::.
عدد الرسائل : 36 تاريخ التسجيل : 27/10/2007
| موضوع: رد: طريقة طبخ الصيدية0000 الثلاثاء أكتوبر 30, 2007 7:49 am | |
| تحفه
اول مرة اشوف بمنتدى طريقة الصاديه
يسلمو عليها
سيااااا | |
|
MoODeE .: عضو نشيط :.
عدد الرسائل : 53 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 24/10/2007
| موضوع: رد: طريقة طبخ الصيدية0000 الثلاثاء أكتوبر 30, 2007 11:08 pm | |
| خترت هذا الموضوووع يصفتي اكبر شيف في الشرق الاوسط >>>>>>>>>>>>>>> مصدق نفسوووو يسلمووووو اخوي doss على مرورك | |
|
MoODeE .: عضو نشيط :.
عدد الرسائل : 53 العمر : 39 تاريخ التسجيل : 24/10/2007
| موضوع: رد: طريقة طبخ الصيدية0000 الثلاثاء أكتوبر 30, 2007 11:10 pm | |
| يسلمووو اختي ::the Dreamer:: على مرورك سي يووووووووووووو | |
|
.::MeE.MoO::. .::الأدارة::.
عدد الرسائل : 86 المزاج : وناااسه تاريخ التسجيل : 27/10/2007
| موضوع: رد: طريقة طبخ الصيدية0000 الأربعاء نوفمبر 07, 2007 3:35 pm | |
| هع من جد
الموووضووع تحفه هع يسلموووو على التعليم <<يامعلم C.u | |
|